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到廉江摘荔枝、喝鱼头汤、看人造海

作者:管理员 来源:资讯网 发表时间:2015-07-23
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沿深海高速往湛江方向驱车一路西行,经过六七个小时的颠簸,终于来到了号称中国大陆最南端的湛江。临海而立,感受腥甜的海风之余,也始终没忘记此行的目的——寻找那日夜沐浴于海风之中的荔枝极品“廉江荔枝”。

【廉江摘荔枝】

来到廉江良垌镇,这个盛产妃子笑、广良红的荔枝大镇,还没走进荔枝园,就已在路上看到当地居民拿出自家种的荔枝向游客兜售。正是荔枝成熟的季节,空气中荔枝的香味和海产的海腥味夹杂在一起,心里有种莫名的欢喜。

来到良垌镇荔枝园,最吸引眼球的当属那一簇簇压挂在枝头的红艳艳的荔枝。夏日里的天气本就炎热,但这丝毫没能阻挡周围的游客采摘荔枝时的热情,周围一片欢声笑语,好不热闹。许是湛江地处大陆的最南端,常年阳光充足,因而荔枝累积的甜份异常高。随手摘下一颗妃子笑,剥开略暗红色的果皮,露出晶莹如玉的果肉让人沉醉,一口咬下白嫩的果肉,嘴里充满了香甜的汁水。荔枝的香气,让人齿颊留香。素闻廉江荔枝皮暗红色,核小,肉质鲜美而清甜。今天一尝,果然名不虚传。

【当地海味名菜河唇鱼头汤】

 

来到靠海的廉江怎么能错过当地随处可见的海味呢?所以还嫌不够的饕餮可以再叫一个河唇鱼头汤,此汤用水库之鳙鱼头烹制。水库鳙鱼头大多髓,汤色浓白,甜而无腥 ,别有一番风味。

 

【鹤地水库】

 

有兴趣的游客饱餐一顿之后还可以到廉江鹤地水库游玩一番,感受当地的自然风光。处于河唇、石角两镇的鹤地水库,是广东省第二大水库,其中有青年亭、去到、库中诸小岛等景点。“青年亭”三字是当代大文豪郭沫若同志所书。站在青年亭上,向北眺望,但见鹤地水库茫茫一片,水山相接,百鸟飞翔,自然风光极其秀丽。


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